Affumicatore Elettrico con Tavolo e Generatore di Fumo in Acciaio Legato
Affumicatore Elettrico con Tavolo e Generatore di Fumo in Acciaio Legato
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Questo affumicatore ITA a tre ripiani offre esperienze di affumicatura con carne, pesce, formaggio e verdure. L'affumicatore è dotato di una canna fumaria per una ventilazione efficiente. Include un generatore di fumo, un elemento riscaldante, un tavolo abbinato e circa 1 kg di trucioli di legno. Sono presenti 13 ganci per la carne, 15 spiedini, un coperchio per l'apertura di ventilazione e istruzioni dettagliate. Realizzato in acciaio legato e zincato, il forno è resistente alla corrosione. Le dimensioni sono 81 cm di altezza, 28 cm di profondità e 40 cm di larghezza. La vaschetta raccogli grasso integrata assicura una preparazione pulita e i cassetti per carbone di legna e trucioli di legno consentono di controllare fumo e fuoco. La finestra di visualizzazione permette di osservare il processo di affumicatura. Prodotto nell'UE secondo standard qualitativi elevati.
