Affumicatore Elettrico in Acciaio Inox con Termostato per Cucina Industriale

Affumicatore progettato per carne, pesce, salumi o verdure, garantisce un risultato omogeneo ad ogni uso.
Struttura in acciaio inossidabile, robusta e facile da pulire, adatta per cucine professionali e uso quotidiano
Porta con doppio isolamento e chiusura magnetica per mantenere caldo e fumo all'interno, migliorando il processo di affumicato
Termostato regolabile con termometro integrato per controllare la temperatura.
Include 3 griglie e 3 ganci per affumicatura, permette di fumare diversi formati di prodotto con efficienza.

Affumicatore elettrico progettato per affumicare cibi come pesce, carne, salumi, formaggio o verdure. La struttura in acciaio inossidabile e la doppia porta isolante garantiscono prestazioni efficienti e una conservazione del calore, adatta per cucine industriali, barbecue professionali e attività gastronomiche.

CARATTERISTICHE GENERALI

Struttura in acciaio inossidabile.

Porta a doppio isolamento con chiusura magnetica.

Termometro integrato nella porta per controllo temperatura.

Termostato regolabile per regolare la temperatura di affumicatura.

Uscita di aria calda sul retro per corretta circolazione del fumo.

Include 3 griglie e 3 ganci per affumicare diversi formati.

Adatto per affumicare pesce, pollame, carne rossa, salumi o verdure.

CARATTERISTICHE TECNICHE

Materiale: acciaio inossidabile

Potenza: 1600 W

Dimensioni: 540 x 380 x 725 mm.

Altezza interna utile: 725 mm

Include: 3 griglie e 3 ganci per carne