Armadio Affumicatore XL Premium in Acciaio con 3 Ripiani - 111 cm Made in EU
Armadio Affumicatore XL Premium in Acciaio con 3 Ripiani - 111 cm Made in EU
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Questo affumicatore in metallo resistente alla corrosione è progettato per esperienze di affumicatura gustose. Con uno spessore del materiale di 1 mm e dimensioni di 111 cm di altezza, 29 cm di profondità e 47 cm di larghezza, è adatto per lavorare fino a 12-16 Kg di carne, pesce, salsicce, pancetta e formaggio. Il vassoio di raccolta grasso integrato facilita una preparazione pulita, mentre i cassetti per carbone e trucioli di legno permettono di controllare il fuoco e l'intensità del fumo. Include un termometro, 13 ganci per carne e 15 spiedi, oltre a un coperchio per l'apertura dell'aria e gli elementi di fissaggio necessari.
